近年來，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整升，對(duì)肉類尤其是品質(zhì)肉制品的需求快速增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)BEEDATA數(shù)據(jù)顯示，2015年至2024年，中國(guó)豬肉進(jìn)出口貿(mào)易逆差規(guī)模幾乎增長(zhǎng)3倍，年復(fù)合增長(zhǎng)率約為12.63%。與此同時(shí)，隨著居民消費(fèi)水平提升，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)端肉制品的需求仍在持續(xù)釋放。

作為歐洲重要的農(nóng)業(yè)大國(guó)，西班牙的葡萄酒、橄欖油以及豬肉制品等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，近年來在中國(guó)市場(chǎng)受到廣泛歡迎。在中國(guó)與西班牙的雙邊貿(mào)易結(jié)構(gòu)中，農(nóng)產(chǎn)品已成為雙方不可忽視的“合作之錨”。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是西班牙農(nóng)食產(chǎn)品出口額排名九的市場(chǎng)，也是繼英國(guó)和美國(guó)之后的三大非歐盟出口目的地，農(nóng)產(chǎn)品合作在雙邊經(jīng)貿(mào)關(guān)系中的地位日益凸顯。

2025年11月13日，中華人民共和國(guó)商務(wù)部舉行例行新聞發(fā)布會(huì)。商務(wù)部新聞發(fā)言人何亞東表示，在中西兩國(guó)迎來建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系20周年之際，費(fèi)利佩六世對(duì)中國(guó)進(jìn)行國(guó)事訪問，對(duì)動(dòng)兩國(guó)友好合作持續(xù)化具有重要意義。

何亞東表示，下一步，中方愿與西方一道，以兩國(guó)元重要共識(shí)為指引，進(jìn)一步進(jìn)經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域務(wù)實(shí)合作，不斷動(dòng)中西合作走走實(shí)。

在這一背景下，中西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易被普遍認(rèn)為將進(jìn)入新一輪加速期。

在中西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，豬肉制品成為具分量的合作領(lǐng)域。2025年4月，中西雙方簽署農(nóng)業(yè)合作協(xié)議，明確在未來五年內(nèi)持續(xù)擴(kuò)大西班牙豬肉產(chǎn)品對(duì)華市場(chǎng)準(zhǔn)入。

據(jù)INTERPORC(西班牙豬肉聯(lián)盟)統(tǒng)計(jì)，預(yù)應(yīng)力鋼絞線中國(guó)已成為西班牙豬肉及產(chǎn)品的大出口市場(chǎng)。2024年，西班牙對(duì)華出口豬肉總量達(dá)54萬噸，出口額過10.97億歐元，占其豬肉總出口量的近20%。

2025年4月，中西雙方圍繞豬肉貿(mào)易簽署相關(guān)農(nóng)業(yè)協(xié)議；同年11月，雙方在多項(xiàng)合作文件中進(jìn)一步簽署《動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生區(qū)域化協(xié)議》，持續(xù)完善肉制品乃至農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易監(jiān)管制度和規(guī)則體系，為雙邊合作提供更穩(wěn)定的制度保障。

作為唯一出席相關(guān)協(xié)議簽署儀式的肉制品供應(yīng)商，Grupo Jorge集團(tuán)對(duì)中西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易前景表示振奮，并對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)保持積預(yù)期。

根據(jù)雙邊官方數(shù)據(jù)，今年1—7月，西班牙對(duì)華豬肉出口額已達(dá)7億歐元，全年出口規(guī)模大幅過2024年總額已無懸念。隨著合作機(jī)制不斷完善，中西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的穩(wěn)定預(yù)期正在形成。

在豬肉制品之外，西班牙也在積動(dòng)鮮食櫻桃、橄欖油等特農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大對(duì)華出口。在政策引導(dǎo)和市場(chǎng)需求雙重作用下，中西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力有望進(jìn)一步增強(qiáng)。

Grupo Jorge創(chuàng)立已有80余年，是西班牙規(guī)模大的肉類企業(yè)之一，也是歐洲領(lǐng)先的肉制品生產(chǎn)商，總部位于阿拉貢自治區(qū)府薩拉戈薩。集團(tuán)集屠宰、分割、加工于一體，主要生產(chǎn)冷鮮豬肉、肉腸及西班牙傳統(tǒng)火腿等產(chǎn)品，業(yè)務(wù)遍及全球100多個(gè)國(guó)和地區(qū)。

自2010年代進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來，Grupo Jorge已成為對(duì)華出口肉類制品的重要供應(yīng)商，出口產(chǎn)品以冷鮮豬肉為主。

除肉制品外，Grupo Jorge的業(yè)務(wù)還覆蓋有機(jī)農(nóng)業(yè)和可再生能源領(lǐng)域。從今年中西雙方簽署的一系列合作文件來看，未來合作空間正逐步延伸至數(shù)字經(jīng)濟(jì)、人工智能(AI)、清潔能源和電動(dòng)汽車等新興領(lǐng)域。

值得注意的是，Grupo Jorge通過發(fā)展可再生能源實(shí)現(xiàn)了企業(yè)運(yùn)營(yíng)層面的碳中和，也為中西在應(yīng)對(duì)氣候變化、動(dòng)綠轉(zhuǎn)型方面的合作提供了現(xiàn)實(shí)樣本。